Brisighella (RA)
Emilia-Romagna
Le colline di Brisighella, i boschi e gli ambienti della Vena del Gesso Romagnola non sono solo uno sfondo: sono parte integrante del carattere dei nostri mieli.
Emilia-Romagna
Nella Valle del Lamone, Brisighella è caratteristica per i suoi tre colli gessosi su cui sorgono la Rocca, la Torre dell'Orologio e il Santuario del Monticino.
La sua attrazione più iconica è la Via degli Asini, una strada sopraelevata e coperta del XII secolo.
Il borgo è celebre anche per l'eccellenza del suo olio DOP, il primo a ricevere questo riconoscimento in Italia.
È stato ufficialmente riconosciuto come Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO nel settembre 2023. È inserito all'interno del sito seriale denominato “Carsismo e grotte nelle evaporiti dell'Appennino settentrionale”.
Si tratta dell'unica catena montuosa in Europa costituita quasi esclusivamente da cristalli di gesso selenitico.
Situata nel cuore della Romagna, Brisighella offre un microclima perfetto per le nostre api. La vicinanza al Parco Regionale della Vena del Gesso garantisce una biodiversità straordinaria, lontana dall'inquinamento delle grandi città.
Le fioriture spontanee dei calanchi e dei boschi secolari si riflettono nella complessità aromatica dei nostri mieli, rendendo ogni vasetto una vera e propria espressione del paesaggio.